Training Of Goat Slaughter Processing by ICAR.

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नमस्कार दोस्तो,

बकरी पालन व्यवसाय करने वाले सभी बकरी पालको कर लिए सुवर्ण संधी भा.कृ.अ. प.केंद्रीय बकरी अनुसंधान संस्थान, मखदुम उत्तर प्रदेश द्वारा आयोजित Hygienic Goat Slaughter And Processing Of Value Added Goat Meat Product शुरू हानेवाला है। इस ट्रेनिंग में आप बकरी पालन में बकरो के मांसपर होनेवाली प्रक्रिया और मांस में से तयार हानेवाले विविध उत्पाद के बारे में प्रशिक्षित किया जायेगा।

Course Content

1) Hygiene in Goat Meat Slaughter and Processing ।

2) Human Slaughter Procedure

3) Meat Composition and it's nutritive value.

4) Zoonotic Disease associate with goat rearing.

5) Economics and establishing goat meat processing unit.

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दोस्तो जो बकरी पालक बकरो में मांस का व्यवसाय करना चाहते है उनके लिए ये ट्रेनिंग काफी फायदेमंद होगा क्योंकि इस ट्रेनिंग में बकरो के मांस और मांस से उत्पादित विविध व्यंजन के बारे मे प्रशिक्षण मिल सकता है।

ट्रेनिंग में सिर्फ 15 प्रशिक्षणार्थी हिस्सा ले सकते है।

प्रशिक्षणार्थी की शैक्षणिक अहर्ता कम से कम 12 वी पास या बकरो के मांस उत्पादन से जुड़े होने का अनुभव होना चाहिए।

इस पोस्ट के नीचे दिगयीं लिंक का इस्तेमाल करके एक अप्लीकेशन फॉरमेट डॉउनलोड करे जिसे पूरा भरकर 29 नंवबर 2018 के पहले कोर्स डायरेक्टर के पत्तेपर भेजना है। चुने हुवे प्रशिक्षणार्थी योकि लिस्ट 30 नवंबर 2018 को संस्था के वेबसाइट पर पब्लिश की जायेगी।साथही चुने हुवे प्रशिक्षणार्थीयो को ईमेल या मोबाइल फोन द्वारा सूचित किया जायेगा।

ट्रेनिंग का कालावधि

ट्रेनिंग 10 दिसंबर से 14 दिसंबर 2018 के कालावधि में संपन्न होगी।

ट्रेनिंग की फीस और अन्य जानकारी

ट्रेनिंग की फीस दस हजार (10,000) प्रति उम्मीदवार + 18% जीएसटी

उम्मीदवारों द्वारा आवास और खाद्य शुल्क का भुगतान करना होगा

सभी प्रतिभागी संस्थान गेस्ट हाउस में रहने और बोर्डिंग का लाभ उठा सकते है।

किसी भी प्रतिभागियों को कोई टीए और डीए नहीं दिया जाएगा।

पंजीकरण शुल्क के रूप में आवेदन के साथ जमा किया जाना चाहिए। मथुरा में देय 'आईसीएआर यूनिट सीआईआरजी' "ICAR UNIT CIRG" के पक्ष में डिमांड ड्राफ्ट करना है।

जो उम्मीदवार का चयन नही हुवा उनका पैसा 30 नवंबर, 2018 को वापस किया जाएगा।

ट्रेनिंग सेंटर का पत्ता

आईसीएआर-सीआईआरजी मथुरा से (22 किमी) और आगरा (32 किमी) से बराबर दूरी पर स्थित है।

दोंनो जगहें देश के सभी प्रमुख शहरों से अच्छी तरह से जुड़ी हुई हैं।

रेल और सड़क से भी या बस यात्रा करते समय फराह में उतरना होगा।

फराह शहर से संस्थान परिसर के बीच की दूरी 2 किमी है।

Training Of Goat Slaughter Processing by ICAR.